2018/06/01
稀少なタイ産カカオ豆のビーントゥバーチョコレート
が出来ました!
しかもオーガニック♬
タイ、メイヨー大学の准教授であるDr.Sanh La-ongsri
さんの協力により輸入。
この方は30年以上もカカオの研究をされてきたそう。
タイ産のカカオ豆は世界全体のわずか0.02%
インドネシアの300分の1の生産量です。
チョコレート感が強く、ナッツの香りがあり、日本人好みの
チョコレートが出来ました。
量が少ないので、気になる方はお早めにご注文下さいね!