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よくある質問にお答えします
- ビーントゥバーはどのくらい日持ちしますか?
- 半年以上お日持ちしますが、温度変化により味が損なわれたり香りが弱くなったりするため、短めのお日付にしております。
ご購入後はお早めにお召し上がり下さい。
またギフトにも対応できるよう、1ヶ月以上お日持ちのある商品をお届けしております。 - 店舗でも食べることができますか?
- 現在はコロナ対策のため、イートインは行っておりません。
ドリンクをはじめ、全てのメニューをテイクアウトできます。 - ギフトにも対応できますか?
- チョコレートバーはすべてCHOCOLATE LIFEオリジナル箱に入っておりますので、そのままギフトとしてご利用頂けます。
手提げ袋もお付けしております。
手提げ袋が必要無い方は、お手数ですがカート内の"連絡事項"欄にその旨をお書き下さい。 - チョコレートが白く変色し、表面に白い粒々がついていますが食べても大丈夫ですか?
- チョコレートは28度になるとチョコレートに含まれるカカオバターが溶け出し、表面に出てきます。
砂糖が溶け出すこともあり、それぞれファットブルーム、シュガーブルームと呼ばれています。
そのままお召し上がり頂けますが、風味や口溶けが劣ります。
気になる場合は暖めた牛乳や豆乳に溶かしてホットチョコレートにしたり、溶かしてチョコレートフォンデュにしても良いでしょう。 - チョコレートに適した保存方法は?
- チョコレートに最適は保存温度は17度だと言われています。
室温で15度~18度・直射日光が当たらない・湿度が低い場所が最適です。
チョコレートは急激な温度変化と光と湿度を嫌います。
冷蔵庫ではチョコレートが冷えすぎて口溶けが悪くなりますし、湿度やにおいも有りお勧めできません。
夏場など溶けてしまうほど暑い時期は、タオルで包んで冷蔵庫の野菜室で保存しましょう。 - ココナッツシュガーのGI値はどれくらいですか?
- ココナッツシュガーのGI値は35です。
CHOCOLATE LIFEではオーガニックのココナッツシュガーを使用しておりますので、美容や健康に気を遣う方にオススメです。 - 和三盆糖のGI値はどれくらいですか?
- 和三盆糖のGI値は65です。
一般的にチョコレートに使われるグラニュー糖のGI値は109です。
グラニュー糖と比べるとGI値も低く、ミネラルも含まれる和三盆糖はダイエットや美容のミカタですね♪ - チョコレートでダイエットはできますか?
- はい!できます♪
オーナーも3ヶ月で7kgのダイエットに成功しています。
ダイエットモニターさん13人の中で、
1ヶ月で5kgのダイエットに成功された方6人
1.5ヶ月で10kgのダイエットに成功された方2人
4ヶ月で13kgのダイエットに成功された方1人
2ヶ月で3kgのダイエットに成功された方2人、という結果になりました。
(残り2人の方は変わりなしという結果でした)
チョコレートの食べ方や選び方を知っていれば、チョコレートで無理なくダイエットすること
ができます。